Între orele 9:30 si 11:30 este cel mai potrivit timp pentru o cafeluță. Acesta este intervalul in care daca vei bea cafeaua in fiecare dimineata, vei avea energia necesara pentru intreaga zi, deoarece ceasul biologic este receptiv la efectul cafeinei la cateva ore de la trezire.
Specialistii in domeniu au descoperit ca oamenii care beau cafea atunci cand nivelurile de cortizol sunt crescute – intre ora 8.00 si 9.00 dimineata – dezvolta rezistenta la cafeina si dependenta, motiv pentru care simt ca trebuie sa creasca periodic doza.
Prin urmare, oamenii beneficiaza cel mai mult de pe urma cafeinei dupa ce nivelul de cortizol din organism incepe sa scada, cafeaua stimuland producerea de cortizol, iar faptul ca nu interactioneaza cu nivelurile crescute ale hormonului impiedica organismul sa dezvolte rezistenta la cafeină.
Nivelurile de cortizol mai cresc la pranz si intre orele 17.30 si 18.30, ceea ce inseamna ca nici in aceste intervale orare nu ar trebui sa consumam cafea.
