Creştinii ortodocşi de stil vechi o sărbătoresc astăzi pe Sfânta Cuvioasă Parascheva, considerată ocrotitoarea Moldovei. Tot astăzi, în mai multe localităţi din Republica Moldova, inclusiv Leova, Străşeni şi Ialoveni se sărbătoreşte hramul.
Sfânta Parascheva s-a născut la începutul secolului al XI-lea, în satul numit în vechime Epivata, nu departe de Constantinopol. Părinţii au crescut-o cu frică de Dumnezeu, îndemnând-o spre deprinderea faptelor bune, dar mai ales a postului, rugăciunii şi milosteniei. Ulterior, ea a ales calea credinţei şi s-a călugărit.
S-a stins din viaţă la 27 de ani. Moaştele Sfintei Parascheva au cunoscut multe peregrinări, iar în iunie 1641 au fost aduse la Iaşi. Din anul 1888 sunt păstrate în Catedrala Mitropolitană a oraşului.
